新会陈皮的价值随着年份的增长而上升，一般来说，超过10年的陈皮即可被视为高年份，而30年以上的价格将达到数万元级别。如果能够保存至100年，那么其价格无疑将是令人难以置信的。然而，关于100年新会陈皮究竟值多少钱，没有人能给出一个准确答案，因为这样的陈皮极少在市场上出现。
我个人认为，100年的陈皮可能仅仅是一个传说，因为实际上保存如此珍贵的药材并非易事。在储存过程中，需要保证良好的通风和避免潮湿，以防止发霉、生虫或脱水导致脆化。此外，每隔一段时间进行翻晒也不可或缺，以促进 陈化。但是，即使如此，大多数陈皮只能维持20年的寿命，对于30年以上者几乎已难以为继。而50岁以上的陈皮，其价值甚至可以达到数千元每克，这足以说明只有极少量的这种珍品存在于世间。
因此，在现实中，我们很少见到真正意义上的100年老茶叶。历史回顾显示，当时人们对这些药材和调料没有如今那么大的追求，因此它们并不特别昂贵。尽管如此，由于数量有限，它们仍然被后人传颂，并成为了一种文化遗产。不过，由于当时的人们对这类产品没有现在这么高的情感投入，也就不太去专门保存了，只是在使用完毕后才简单处理，不像今天这样重视保养。
更不要提在那个年代国内战乱频繁的情况下，有谁还能想到去储存这些东西？正因为这个原因，一些几十年的老茶叶拍卖所得天价，让整个社会都惊叹不已，从而让这些古董级别的茶叶走进了大众眼界。
如果真的有一块百年的老茶叶，那么其价格必定超乎我们想象之外。当代人的口袋里可能找不到这样一个数字，但对于那些有幸拥有此类宝物的人来说，他们的心情自然与众不同。当然，这一切都是假设性的，如果未来真的有人能找到这样的奇迹，那么它将成为世界最宝贵的一件稀世珍品。
