我个人认为,贡眉茶的益处同样值得我们关注。首先,它具有清凉解毒、明目降火的神奇功效,可以有效治疗“大火症”,在越南甚至被用作儿童高烧的急救药物。此外,白茶中含有一种特殊成分,这种成分具有抗癌效果,对于肝癌患者来说,饮用白茶能够提升其免疫力。
此外,不同于绿茶、红茶和花茶等常见口味,白茶也是一种不容忽视的选择。在中国,我们有六大类贡眉级别的茶叶,其中包括绿茶、红茶、黄茶、白 tea 和黑 tea。白 tea 就是其中的一员,而英国《最佳营养学》杂志曾经介绍过,与绿 tea 相比,由于制作工艺相对简单,保留了更多的营养成分,使得它成为另一种健康饮品选项。
关于白 teas 的具体特点,它是由早春时节采摘新鲜叶子的精心制作而成。由于这些叶子和芽头都非常稚嫩,所以它们呈现出一片层叠披覆着银色茸毛,因此被称为“white”。最吸引人的地方在于它毫色的银白色泽,如同裹着翡翠般美丽,同时芽头肥壮汤色亮黄且滋味醇厚,并保持叶底嫩匀。
冲泡后尝试,你会发现它既可口又富含药理作用。而从中医角度来看,white teas 性质清凉,有退热降火之效。这使得它成为一个多功能的健康饮品。因此,无论是在了解其产地还是价格,或是探索其不同类型以及泡制方法,都值得我们进一步深入研究与体验。