峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的土地上沐浴着山光水气。这些受爱护多年的茶树，终于孕育出了风味独特、香气扑鼻的椪风茶。这款精致无比的佳肴，在十九世纪便已引起了英国与日本皇室的青眼，它们被誉为“东方美人茶”。据说，那时英商将椪风茶献给了英国女皇，她一尝倾心，便对其独特香味和外观感到惊叹不已，将其命名为“东方美人茶”，以表达她对此地独有的自然之美和文化底蕴的欣赏。
自清代以来，本地区所产出的东方美人茶一直是当地居民经济生活中的一大支柱。日据时代，这种珍贵的产品更是吸引了台北大稻埕上的高级商家，他们争相购买并运往世界各地。在昭和年间，日本甚至在北埔庄举办了一场盛大的高级乌龙茶品评会，让世界见证了东方美人的卓越品质。
每到芒种至暑假前夕，即端午节后的时间段，这片生机勃勃的地方迎来了一季丰收。在这个时期，一群头戴斗笠、身背重担的小伙伴们忙碌于山岗上的采摘工作，他们细心挑选那些经过小绿叶蝉（浮尘子）吸吮过后才萌芽的一心两叶嫩芽。然后由经验丰富、技术纯熟的大师傅通过精湛的手艺将它们烘焙制成了五彩缤纷如花朵一般令人赞叹不已的地道东方美人茶。
经过小绿叶蝉（浮尘子）的呵护而产生自然发孝效果，使得所制成的一批“东方美人茶”具有独特蜂蜜及熟果香，是传统中的精品之一。而经历过小绿叶蝉（浮尘子）着蜒处理后的那份金黄色的新芽，不仅形状酥脆，如同被火烫过，更是精制后的白毫肥大，每一片都散发出淡雅芬芳。使用放大镜观察，这些完工良好的叶片能看见一层细腻银毛闪耀着光辉，仿佛是在阳光下轻轻摇曳一样温柔可爱。
冲泡这种天然无污染、高质量的地道乌龙佳肴，我们能够享受到一种更加浓郁明亮且鲜丽琥珀色的酒红色汤液，就像古典艺术般展现出深邃韵味。此外，当我们品尝它时，不仅能感受到甘甜滋润口舌，还留有醇厚回甘余韵，让人们沉浸其中忘却一切烦恼，最终成为一种难忘且令人向往的事物。
