峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的深处，这里层峦叠翠，山坡上绿意盎然。茶树在这里长年沐浴着山光水气，逐渐酿就了一种风味独特、香气浓郁的椪风茶。早在十九世纪时，这里的茶叶就已经赢得了英国与日本皇室的青睐。据说，有一位英商曾将此地产出的椪风茶呈给了英国女皇，她对其独特的香味和外观感到惊喜，并因其美丽而命名为“东方美人茶”。清代时期，本地区的茶业仅次于农业，是当地居民重要收入来源。在日治时代，“东方美人茶”更是成为台北大稻埕商人的追求目标。而昭和年间，在北埔庄举办的一场高级茶品评会，让“东方美人茶”的名声远播国际。
每到芒种至大暑节（约端午节后），正是峨眉两乡采摘和制备“东方美人茶”的最佳时期。在这段时间里，一群头戴斗笠、背负着满载着新鲜嫩芽的采摘妇女，如同精心编织诗篇般，将那些被小绿叶蝉吸吮过的一心两叶之嫩芽细心挑选出来。这些嫩芽随后由经验丰富技术纯熟的制茗师傅经过精心烘焙，最终成为了五彩缤纷、色泽各异（白、黄、绿、红、褐）的“东方美人茶”。
经历了小绿叶蝉吸食后的自然发孝过程，那些所谓的“椪风 茶”，尤其是经历了这种特殊过程之后所制成的一份特别制作的人工养护、“蜂蜜及熟果香”的佳作，其独特性质使它成为众多乌龙中最珍贵的一份礼物。而那些经过小绿叶蝉吸食并产生自然发孝效果后的金色如火烫状花朵形态，以及精制后的白毫肥大的银毛闪烁，都让人们无法不惊叹这份作品的手感和视觉上的魅力。
冲泡出一壶琥珀色的热汤，让那天然蜜味与熟果香轻轻飘散四周，每一次呵欠都能感受到甘润香醇透入喉咙，用完之后口齿留有淡雅且持久的小巧印象，使得饮者回味无穷。这便是为什么人们向往这片土地，赞颂其中蕴含的情怀与智慧——因为在这里，每一滴水、一片云、一缕烟，都似乎都蕴含着一种不可言喻却又深刻的情感体验，而这一切，只为那一个词：爱。