三杯香茶，源自浙江泰顺县，是一款深受欢迎的绿茶。那么，你知道这款三杯香茶属于哪一种绿茶吗？以下，我们将为你详细介绍。

这种著名的三杯香茶采摘自泰顺地区的大山深处，选用的是那些生长在花卉园中的新鲜叶芽。生产者们以精益求精的态度制作，这使得三杯香茶以其“高香、醇味、耐泡”而闻名遐迩。

通常情况下，清明节之后开始采摘，这意味着春季、夏季和秋季都可以进行采收，但品质上更倾向于新鲜出炉的青茬，以秋天采制的为最佳，其次是夏天，再次是其他季节。具体来说，每一片叶子都必须达到“一芽二叶”的标准。

作为炒青绿茶的一员，三杯香茶以其独特特性受到喜爱：紧致且苗条的形状、一致尺寸、新鲜光亮的颜色以及持久芬芳。在享受这款美酒时，可以感受到它那飘散而不失去韵味的情趣，以及纯粹而厚重的口感，而它那嫩黄绿色的底部则增添了一抹自然与纯净之感。