我为何忽略了黄茶的魅力呢？加盟奶茶店通常需要投入多少资金？
尽管黄茶是我国六大茶之首，但其销量远不及绿茶和红茶，这到底是怎么一回事呢？要说这黄茶可是我国的特产啊，不应该销量如此差啊！随我一同前去探寻一下这其中的缘由吧！
黄茶是中国历史上在绿茶之后出现的第二种，出现的大概时间是中唐的时候。黄茶里比较出名的品种还是有很多的，有的还进入了中国名茶行列，这个蒙顶黄芽还被誉为了“仙茶”，其在唐代、明朝以及清代都是作为贡物。可是为什么如此优质的黄tea销量现在会这么差劲儿呢？
安徽农业大学从事教学工作并专长于加工詹罗九教授认为：黄tea个性特点不怎么明显就是导致市场衰落最根本原因。黄tea促氧化程度轻，颜色又倒黑不黑，倒青不青，那么它就十分模糊。这也是消费者把yellow tea和green tea经常混淆的一个原因之一。
已研究多年的于观亭却有不同的看法：近年来yellow tea市场会萎靡主要因为宣传做得太少了，消费者对yellow tea认识了解就越来越陌生。而且复杂工艺也致使衰落。
其实我觉得我们可以自发进行yellow tea知识宣传，让政府社会都重视这个问题，时间久了,yellow tea市场销量可能会提高。此外，还可以适当简化工艺过于复杂的话会降低产量，你们觉得我的想法如何呢?