武夷山之巅,青翠生辉。
传承不仅是守旧,更是创新与发展的起点。
他们,是一群青年,他们拥有技艺、思想和梦想,或出身茶园,或因爱而来。尽管不同,却同归于善:传承古老技艺,追求卓越。
吴永鹏,一代新秀,1982年诞生,以旅业为起点,与岩茶结缘。他师从泰斗姚月明,将“做人先做茶”铭记心间。这位新生的佼佼者,在2014年形成了独特风格,在2018年创立了品牌——岩霸。
内敛而霸道的岩霸,“三天两夜”,以其独特韵味吸引众多品评家。背后,是吴永鹏对传统与科学结合的探索,他不仅继承了祖辈的技艺,还在理论基础上不断实践,最终开创了两项专利技术。
秉持着传统,而又勇于创新,他推动武夷岩茶走向世界。在他眼中,好的岩茶应有清香甘活四字兼具,这要求茶叶既无杂味,又能苦后生津,不留麻涩。他深信武夷山红色丹霞砂砾岩中的自然环境赋予了这款宝贵的花果香,使其成为国际市场上的珍品。
"三天两夜"是一种特殊肉桂,当问及命名时,他解释说,这名字象征着60小时长时间工序,以及令人难忘的情感。这个名字背后的汗水和期望,是武夷茶人的美好情怀。当你品尝到那馥郁香气,从桂皮到淡水蜜桃,再转变成层次分明的口感,你会被留下无法忘怀的情感。
将武夷山之宝推向国际市场,对吴永鹏来说充满信心:“这是一个巨大的机会。”他相信,只要凝聚力强大,就一定能够打开更多市场。而现在,除了国内门店网络外,岩霸也正在迪拜开设旗舰店,并计划在未来两年内拓展至十个国家以上,让中国这份宝贵遗产享誉全球。