在这个双节假期,您是否计划邀请几个好友一起共度时光,享受一场温馨的聚会呢?近年来,围炉煮茶和围炉冰茶这种新的饮茶方式,迅速成为“95后”和“00后”青年的最爱,它们不仅满足了年轻人对新鲜事物的追求,还给予了他们一个放松心情、分享时光的平台。这样的空间,不仅提供阅读、餐饮、休闲娱乐功能,更让小巧而精致的茶馆成为了年轻人的首选聚集地,也成为了新时代社交活动的一种形式。
宗小姐这样告诉记者,她和许多朋友都喜欢去那些装修有美感的小店里聚会,一待就是半天。这些茶馆通常融合古朴大气的中式风格与现代简约的设计,再搭配上精致漂亮的器具和点心,便能吸引大量顾客。这一切共同作用,让这类商家获得了极高的人气。
例如,在南京市秦淮区有一家著名的茶馆,那里的128元双人蒸笼荷花套餐已经销售超过100次。它结合季节特点,以传统乌龙为基础,还有特别调制桃子乌龙等口味,以及水果西瓜作为配菜。而且,这些饮品及小吃被放在蒸笼中,与旁边盛开得正好的荷花一起,用冷水浇入干冰,让整个环境充满雾气,使人忍不住想要拿出手机拍照分享。
据统计数据显示,从2017年起,我国新增了19.7万家相关企业,而2022年上半年的新增数达到了2万家,比去年同期增加20.2%。
所谓新式茶馆,它们更注重于创造一种独特体验以及氛围感,更是符合年轻人的社交习惯,同时也迎合了他们对于"好拍"和"好晒"内容分享的心理需求。喝茶这一行为,因为得到了年轻人的青睐,因此变得更加时尚活泼多变。
很显然,新式茶馆在某种程度上强调着其对青年化趋势上的追求,这体现在各种创新型饮品层出不穷,如养生热饮、新潮鸡尾酒等。此外,一些店铺还提供酸奶碗、小吃如丝绒蛋糕、云吞等丰富多样的选择,让消费者能够在享受美食同时,也能尝试一些不同寻常的事物。