峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的深邃谷壑之中,这里山势巍峨,绿意盎然。这里的茶树,如同受到天地间最精美的赞赏,它们在悠长的岁月里沐浴着丰富多彩的地理气候和水分资源,从而孕育出了令人垂涎三尺的椪风茶。早在十九世纪时,此地所产出的茶叶,便已经引起了英国与日本皇室的大量关注。据说,在那个遥远的时候,一位英商将椪风茶带到了英国女皇面前,那位女皇一闻其香,便惊叹不已,她还特别欣赏这款外观鲜艳可爱、宛如绝色佳人的东方美人茶,更是以“东方美人”为名,以此来表达她对这一独特香味和外观的赞赏。

清代时期,本地区的茶叶生产量仅次于稻米,是当地居民重要经济来源之一。而在日据时代,东方美人茶更是成为台北大稻埕商人们争相抢购的一种高级产品。在昭和年间,日本甚至举办了一场盛大的高级茶品评会,让世界上更多的人了解并享受到这款醇厚无比、国际知名度极高的东方美人茶。

每年的芒种至大暑节(约端午节后),正是峨眉两乡采摘新茱萸最佳时期。在这个时候,山坡上的采摘者们穿梭于茂密的森林之中,用她们敏锐的手感挑选出那些经过小绿叶蝉吸吮过后的嫩芽,并交由经验丰富且技术纯熟制作者手中进行精心烘焙处理。这一过程,不仅让这些嫩芽得以保留下它们本来的青春活力,还使得它们呈现出五彩斑斓、如同花朵一般生动夺目的一片景象。

通过小绿叶蝉自然吸食后产生发孝作用所致,这些经历了自然发孝过程后的“东方美人”,展现出了独特蜂蜜及熟果香,是众多乌龙类中的珍品。此外,这些被小绿叶蝉着蜒后的嫩芽呈金色,其形状仿佛被火焰熔化过,而烘制完成后的白毫肥大,每一片都散发出五色相间鲜艳如花朵般迷人的光泽。当用放大镜仔细观察,你可以看到闪耀着银色的纤细毛发,那是一种难以置信却又真实存在的事物。

冲泡这种神奇而又迷人的“东方美人”,你将体验到一种浓郁但又明澈鲜丽琥珀色的饮料,它就像是古典艺术中的完美诠释。随着热气渐渐散去,你会发现其中隐藏的是天然蜜味与熟果香,当你轻轻咬唇,将它送入口中,那甘润香醇便油然而生,让你的口齿留有淡淡余韵,同时也生津解渴,使整个喝酒体验变得更加愉悦和满足,最终给予你一种回味无穷的情感慰藉。